わんこそばは、岩手ならではの「おもてなし」料理、お給仕月のお蕎麦食べ放題。 「はい、どんどん。はい、じゃんじゃん。」という掛け声とともに、お給仕さんによって手元のお椀に一口分ほどのお蕎麦が投げ込まれます。美味しい薬味や付け合わせとともにお楽しみいただくものです。１５杯でいっぱいのかけ蕎麦分となります。
餌は、国産の飼料だけ。それがどれだけ大変なことか私たちには想像もつきません。 そんな苦労のおかげで、総合農舎山形村の牛肉は、とっても美味しいんです。 噛み締めるほどに味わいのでる短角牛は、牛肉本来の旨みを楽しむ肉だって言われいます。
素材のよさは、もちろんごまかしのない製造工程で、作り上げた商品は大満足の美味しさ！全商品、化学調味料や保存料を一切使用していません。 独自のスパイス調合で、刺激的な美味しさを味わえます。
お取寄せ梅干の極み。全国から高い評価を得ている岩手が誇る商品のひとつです。手塩にかけて育てた梅で作った梅干しを1年、2年と寝かせることで、味に深みが増してくる。一度食べたら忘れられない、塩分約18％の究極の無添加梅干しを及川農園から直送でお届けします。
岩手県盛岡市の中心、内丸のノスタルジックな町並みの一角に「餃子の店白乾児」があります。 昭和28年創業 永い歴史の中ずーっと愛され続けてきた「餃子」は、ジューシーで深い味わいです。
