本州一の根曲がりたけ 希少な岩手県北産の山ぶどう 山の珍味「みず」 おいしさを詰め込んだジャム

紅玉のジュレ、紅玉のコンフィチュール、ラフランスのコロコロコンフィチュール

熟成していく美味しさ 果物の新しい魅力に出会える・・・ まがりや特選ジュレ&コンフィチュール

岩手県産の紅玉とラフランスをたっぷり使ってジュレ&コンフィチュールを作りました。 ペクチンや酸味料は添加せず、果物が本来持つ美味しさが砂糖と一緒に熟成し、時間と共に旨味が変化していきます。 フレッシュな果実の魅力とは一味違った、熟成された美味しさに出会って下さい。

大人気!紅玉のジュレ宝石のような輝き☆

新商品!紅玉のコンフィチュール果肉がコロコロ踊り出す♪

大注目!ラフランスのコロコロコンフィチュール香りと美味しさがトロ〜リ

紅玉のジュレ 紅玉のコンフィチュール ラフランスのコロコロコンフィチュール

紅玉のジュレ

紅玉の滴を決して絞らず一滴一滴丁寧に集めてジュレにしました。

今では希少なりんご・紅玉。 甘さだけではなく酸味も兼ね備えた紅玉は、昔から生食用としてだけでなく、ジャムやアップルパイといった加工用にも重宝されていました。 しかし、年々数が少なくなり、今ではとても貴重な種類のりんごとなりました。

その岩手県産紅玉をくつくつと煮詰め、滴を決して絞らず一滴一滴、丁寧に集めた天然のジュレです。 手間と時間はかかりますが、透明の輝く液は紅玉の美味しさでいっぱいになります。

真っ赤に熟した紅玉と、お砂糖、レモンだけのジュレ。 余計なものなど、一切使用していません。 濃厚で熟成された風味は、スプーン1杯でも十分に楽しめます。

ヨーグルトでもトーストでも、紅茶でも。 ¥525円(税込) 【保存方法 常温】※開封後は冷蔵庫保存の上、お早めにお召し上がりください。 【原材料】りんご(岩手県産紅玉)グラニュー糖 レモン汁 【内容量】110ml

ご購入・商品詳細はこちら

紅玉のコンフィチュール

ジュレの泉に紅玉の実、コロコロ。

希少なりんご・紅玉の滴を決して絞らず一滴一滴丁寧に集めたジュレのベースに、 紅玉の皮と実を煮詰め、コンフィチュールができました

リンゴの皮の部分は、美味しさばかりでなく栄養も豊富。 その皮を丁寧に刻み、わずかに食感を残す程度にコトコトと火を通しました。

ダイス状にカットした紅玉の実は、コロコロとお口の中で踊り出します。

紅玉の美味しさを余すところなく味わえる、贅沢なコンフィチュールです。

ひと味違う、贅沢なひとくち。 ¥630円(税込) 【保存方法 常温】※開封後は冷蔵庫保存の上、お早めにお召し上がりください。 【原材料】りんご(岩手県産紅玉)グラニュー糖 レモン汁 【内容量】110ml

ご購入・商品詳細はこちら

ラフランスのコロコロコンフィチュール

香りまで美味しい、完熟ラフランスのコンフィチュール

糖度の高い岩手県産のラフランス、 完熟したラフランスの果肉の部分だけを贅沢にカットし、白ワインでじっくり煮詰めました。

ラフランスの濃厚な甘みを引き立てるため、グラニュー糖は控えめに。 深みのある芳香を放つラフランスを、白ワインがさらに華麗に風味付けます。

紅玉のコンフィチュールとはまた違う、トロリと芳醇なコクのあるコンフィチュールです。

芳醇なおいしさ、トロリとどうぞ。 ¥630円(税込) 【保存方法 常温】※開封後は冷蔵庫保存の上、お早めにお召し上がりください。 【原材料】ラフランス(岩手県産)白ワイン グラニュー糖 レモン汁 【内容量】110ml

ご購入・商品詳細はこちら

山の贈りもののレビュー

  • 紅玉のジュレ 紅玉リンゴは、最近あまり見ないので、
    懐かしかった。

    少し値段が高いが
    作る工程を見て納得しました。

    寿命が、また3年伸びました。
    フクチャン7956 2011/01/25
  • 紅玉のジュレ 今まで食べた事が無いので、どんなものが来るのか?

    期待が大きかったが、食べるのがモッタイナイほど綺麗で美味しかった。

    そのまま食べて甘酸っぱくヨーグルトに入れて丁度良い、トーストにも少しだけ乗せて食べると、これがまた旨い。
    フクチャン7956 2010/12/21