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先日テレビでも放送されましたが、まがりやで最近「男の冷麺」というものを紹介しています。この冷麺、なんで今までなかったんだろうと思うような真っ赤な唐辛子が練り込まれた冷麺。ストレートタイプのスープなのでそのまま手軽に味わうことができます。ゆで汁がどんどん赤く染まるとっても綺麗なつやつやのしこしこ麺。この麺を作っているのは「粉夢」という会社。なかなかいい名前でしょ。こだわりの職人気質の作り手さんの会社です。ほかに、うどんやひっつみなども作っています。でも、実は株式会社サーガの高橋和良さんのアイデアで生まれた商品。男らしく麺でガツッと麺で勝負といったところかな。近々まがりやでも「男の冷麺」意外の麺類を紹介しますので楽しみにしていてくださいね。
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