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お歳暮 2008 取り寄せスイーツ

Archive for 2 月, 2009

岩手フロンティア産業人座談会

17日に、県政懇談会ということで「岩手フロンティア産業人座談会」に出席してきました。

こういう会を県では定期的にやっていたんですね。昨年は佐助豚の久慈さんが二戸で出席されていたようです。

岩手県知事の達増さんと直接お話をすることができました。現在の自社の活動内容や、いま岩手でどんなニーズがあるかなど、人材 教育 観光 IT 地域活性化などのキーワードで懇談しました。

私も日頃思っていた事をいくらかでもお伝えできた有意義な時間だったと思います。こんな時代ですからおらほの町が的な発想ではなく市町村枠を越えた連携が重要になってきます。「私たちは市民のため」「私たちは町民のため」とiいうことではなく横の連携に積極的になっていく必要があると思うのです。。点ではなく面をみる必要があると思うのです。一般企業が岩手を元気にすると考えるとき、どうしても行政の協力が必要になる場合があります。もっと広い視野で物事を判断してもらえたらと思います。

 

同じく出席された方が、岩手県に連携の為の窓口が欲しいとお話しされていた方がいました。私も同感です。どこが窓口になっても地域連携しながらみんなが元気になる為の支援体制をぜひ整えてもらいたいものです。

 

一社一社が元気になればいわてのみんなが元気になれるのです。同じ市町村内の企業でなければ連携しずらいというのは違うと思うんですよね。

とまぁ、例えばこんな話を直接知事にお話しできる機会があるっていいことだと思います。

2 月 19th, 2009

いちごのリゾット

 

昨日は、友人たちとお食事会。数年ぶりに再会した人もいます。このメンバーは前職で、ある会社の創立の段階に携わった人たち。もうかれこれ17年くらいはたつのですが、当時の気持ちにもどるから面白い。

 

リザイア・アルトゥーラ にて集合です。昼間は久慈で仕事だったので大急ぎで戻ったのですが19時集合のはずが20時20分くらいに到着。がんばって行きましたよ。イタリアンのお任せをお願いしていたらしく、美味しいものが並びます。その中でもいろいろな意味でびっくりしたのが「イチゴのリゾット」。

 

 

イチゴのリゾット

イチゴのリゾット

 

 

名前だけ聞くと味も想像がつかなくて???なのですが、実際食べてみると美味しい!多分、イチゴの香りとチーズのバランスが絶妙なんだと思います。家で作る自信はありません。カボチャのグラタンをフォカッチャにディップとしてつけてみたり。

 

それにしても美味しいものを楽しいメンバーでいただくって幸せ!また集まりましょうね!

2 月 14th, 2009

少しゆっくりの新年会

今週末は、久しぶりに友人たちが集まって忘年会。

 

今回はほとんど持ち寄りだったので私が作ったのはバジルソースだけ。

バジルの苗を買って来て松の実とパルメザンチーズとオリーブオイル、塩少々をミキサーにかけただけ。簡単だけどなかなかいい感じです。

 

先日うちのスタッフに購入して来てもらった美味しいパンにつけたり、ジャガイモにつけて食べたり。簡単で美味しいのが一番だよね。そうそうパルメザンチーズに十勝のチーズも入れてみました。プロセスチーズなのにほろほろくだける感じは私好み。ちょっと酸味があるのもいいのかも。

他にもバーニャカウダーも作ろうと思ったけど次回に持ち越し。こういう食事会は私の息抜きです。

2 月 2nd, 2009