だんだんと物流が回復して来たようですね。岩手でも場所にもよりますが常温のものなら集荷集配が始まったようです。まがりや.netの商品のほとんどは冷蔵冷凍のものなので、まだお届けするにはちょっと時間がかかります。
震災で被害にあった生産者さんも沢山いらっしゃいますが、皆さん前向きにがんばるよと連絡をいただいています。物流が回復したら商品みんなに届けるからね！といってくださるかたも多くいらっしゃいます。私たちは、生産者さんの商品を皆さんにお届けする事で、みんなが元気になるように仕事をして行きたいと考えています。
ぜひ、岩手の東北の商品を手に取っていただけれると嬉しいです。常温で配送できるものは順次販売開始しますね。
あともう少し。楽しみにしていてくださいね。
震災後ガソリンの入手が困難になりました。だから、移動手段は自転車と歩き。盛岡市内の自転車屋さんはフル稼働です。家に置いてあった自転車を修理して使う人。新しく購入する人が多くいるようです。
週末、実家に妹と自転車に乗って行くことにしました。私は甥っ子の自転車をかりて、久しぶりに走りました。前の日の雪が降るような寒い一日とはうってかわって、ぽかぽかの陽気に包まれています。車では入れないような小さな路地を走りながら、妹とたわいもない話。
久しぶりの自転車は、太もももお尻も痛くなっちゃうしでしたが、車が走っていないだけにさわやかな空気の中のサイクリングでなんだか楽しくなりました。
帰り道では、遠くから「ケーン」という鳴き声。盛岡にもいるんですよ、キジが。自転車を降りて、キジを観察してみたり。なんだか小学生の頃を思い出してしまいました。
子供の頃は家には車がなかったので、家族でどこまでもどこまでも自転車で走りましたっけ。
ほとんど車が走っていない道路の真ん中をすいすいこいで、横を見ると小さな手をとって歩くお父さんとお母さんの親子。３人で歩くのが楽しいという感じにニコニコ顔で歩いています。
なんかね、忘れてた風景がよみがえったって感じ。
もしかしたら、お店は２４時間開いていなくってもいいんじゃない？近くのコンビニに行く時にも車を使うなんて生活しなくてもいいんじゃない？何でも売っているのが当たり前じゃなくてもいいんじゃない？なんかこんなのどかな生活も悪くないじゃないと思えて来たんです。
当たり前のようにどんどん便利な生活になって、それに慣れてきた私たち。でも数年前はそうじゃなかったもん。
今、沿岸の被災地の方々を思うとこんなのんびりとした時間を持つ事が申し訳ないような気もするけれど。
これからの生活は確実にかわって行くと思う。過ごし方がかわって行くと思う。うまく言えないけれど、そういう時間が流れる岩手。もともと岩手の人はのんびりだから、それはそれで魅力だよ。
あ、それと、甥っこと一緒に支援物資の仕分けを手伝いに行ってきました。甥っ子は高校生。他にも同級生が来ていたらしい。彼らはこれからの日本を引っ張って行く子。この震災の経験を通して自分で何ができるのか考えてる頼もしい若者達だよ。
震災から一週間経ちました。
被害を受けた方々に、お見舞い申し上げます。
今朝の盛岡は雪で一面真っ白でした。沿岸の被害を受けた方々は特にこの寒さ辛かったと思います。この数日で盛岡の環境はだいぶよくなったと思います。とはいいながら、ガソリンもないのでラジオからは「車での走行をひかえてください」と繰り返し放送されています。灯油も手に入らないので盛岡でも寒い夜を過ごしている人もいます。
お店にはお米もトイレットペーパーもなくなって、でも粛々と必要なものを皆さん購入しています。とっても静かなまちですね。（あ、でも足がないので私が町中にいっていないというのもあるかもしれません）
この数日で、「無事だったよ」「家や店や作業場は流されちゃったけど、なんとか生き延びたよ」という知らせが届き、スタッフも涙しながら無事を喜んでいるところです。まだ、連絡がとれていない方もいらっしゃいますが、間接的に無事だという情報が入ってきたりしています。
今朝は宮城県の大島の方からも連絡が入りました。とりあえずは今生きている事に感謝です。
この数日は、私たちができる事ってなんだろうと考えていました。同じ県民としてできること。まずはということで、避難を余儀なくされた方々の情報をあつめたり、リストを作ってwebにアップする作業なら私たちにもできると、スタッフみんなで作業したりしていました。盛岡は被災地なのかそうでないのか判断できない環境です。余震も何度もあって、ゆっくり眠る事もできません。でも沿岸の皆さんを考えると天国のようだとみんな思っているのです。
みんなで力をあわせて、家をなくしてしまったかたがたや、被害に遭われた方々の支援ができるよう努力していきたいと思います。
有志で 岩手県が発表している遭難者リストを検索しやすくしました。
単純なHTMLですがいくらか見つけやすいかと思います。
岩手県避難者リスト検索 http://iwateanpi.jpn.ph/
googleのサービスも有効です。数多くの方が連絡とれています。
パーソンファインダー http://japan.person-finder.appspot.com/
両方検索してみてください。ひとつひとつできることから。。ホップスのメンバーも同じ気持ちで皆さんを支援します。
2011年３月11日14:46頃、東日本におきまして東日本巨大地震（東北地方太平洋沖地震）が発生致しました。
発生後、沢山の方々から安否確認のご連絡やご声援を頂きましたこと、本当にありがとうございます。一言一言にどれだけ勇気づけられた事か。感謝の気持ちで一杯です。
震災後、盛岡は電気は完全にストップ。 水道が止まるところも多発していたようです。地震後の大津波により沿岸の市町村は大打撃を受けてしまいました。自分たちが自然災害の前になんと無力な事か痛感させられ、無念でなりません。多くの方々が亡くなってしまい、心が張り裂ける思いです。ご冥福をお祈り致します。
まがりや.netで紹介させていただいている生産者さんとは、まだほとんど連絡がとれておりません。無事にいてくださる事を心より願うばかりです。
発生当時、私は盛岡工業クラブに出席していてあの地震に遭遇しました。普段とは明らかに違う揺れに狼狽しながら、即解散となりそれぞれ帰社しました。ホテルも停電していましたが、市内も完全に停電し信号機も消えた状態です。ホテルから歩いて会社へ戻り、とりえあず、家族の安否確認のためスタッフには帰宅を指示。一人暮らしの人はそのまま会社に残ってもいいと伝えました。
電気がない生活が続く事を覚悟していましたが、東北電力さんの懸命な復旧作業で順次回復し、本宮の自宅は１２日２１時前くらいに電気がつきました。正直光のない世界がどれだけ不安な思いにさせるのか切実に感じる一夜でした。町中からすっかり光が消えた夜空の美しい事。でも夜車を走らせると普段走っている道なのに、どこを通っているのかわからないんです。ろうそくの明かりで食事をし、寝るときはまっくら。余震が続いている中不安で仕方ありませんでした。
携帯電話は通話できていませんでいたが、かろうじてパケット接続できていて、skype FaceBook twitterで皆さんから声をかけていただきました。そのありがたかった事。たぶん、外部とつながっていなかったらもっと辛かったと思います。
電気がつながったときの嬉しさはひとしおでしたが、テレビをつけて現実に引き戻されました。なんというひどい光景。実は前日大船渡 釜石 山田町 宮古と沿岸をまわり、店長と４５号線を走らせていたのです。その一体が津波に飲み込まれているのです。お話をした方々が無事かどうかもわからなくて、無事でいらっしゃるのをただただ祈るのみです。
それにしても、こんな震災にあったにもかかわらず皆さん冷静だったと思います。信号機がついていなくても道をゆずりあいながら、クラクションをならすでもなく通行していく車。夜にあけてくれるコンビニ。整然と並ぶ人たち。当たり前のことを当たり前のように行動するって凄いなぁとつくづく感じました。
ライフラインがとりあえず回復した盛岡では、なにかできる事はないかとそれぞれが考えて行動しようとしています。
経済的にも大打撃の岩手ではありますが、みんなで力をあわせて復旧 そして復興して行きたいと思います。
これからも岩手をぜひ応援してください。もちろん、宮城も福島も！宜しくお願いします。
AUGM盛岡でも紹介されていたミルハウスさんの木製iPadケース「iGac」が2010/02/23に販売開始となりました。
で、早速使用してみることに。私が選んだのはメイプル。
私、車載キットを探していたんです。でもどれもプラスティック製でピンとこない。でもミルハウスさんのiGacは木製で質感もいいんですよ。
で、設置した結果こうなりました！
iPadを車載する！
最初、車載用ノートパソコンスタンドを助手席にセットして、それにiGacをつけて使おうと思っていました。でもこのスタンドは私の車に設置できなかったんです、涙。ところが、このiGacは背面にマグネットが設定されているんです。素晴しい！ということで、よくあるブックエンドを車にセットし、それにiGacを貼付けてしまったのでした！
なんか一体感があるでしょ。これで音楽も聴けるし、動画もみれるし、ナビもできる。素晴しい。
iGacはマグネットの他に三脚にセットできるような穴があります。だからいろいろなシチュエーションで使えるよ。うちのスタッフは冷蔵庫に貼る？とか言ってました。
バンコク市内では有料のwifiがつながるようです。空港で受信したwifiはこんな感じ。
バンコクwifi
町中では各Truewifiのワイヤレスをキャッチしました。これは有料ですが、町中で結構看板もみました。インターネットカフェもあったりします。
出発前にバンコクでのインターネット接続を安くすませるためにどうするかいろいろ考えていました。
iPhone iPad Macを持って行ったのでできればすべてを接続できるプランがあるといいなと思っていました。
プラン１ 現地simを調達する
プラン２ ホテルのwifiを利用する（The twintowers Hotel Bangkok）
１時間300バーツ １日700バーツ
プラン３ softbankの海外接続を利用する
１日上限1480円。日本時間の朝８時につく予定なので５日間で7400円
事前に調べたところ３GSで接続できるTruemoveというものがあるらしく、とりあえずそれを現地調達した方が安いかもと目星をつけていきました。プラン２はホテル以外での通信手段を考えなくてはならないし、プラン３だとiPadに入れるしかありません。携帯の番号は変更したくなかったのでiPhoneはそのままで使いたい。「３Gを有効 モバイルデータ通信オン データローミング オフ」の設定にしています。
空港では荷物を受け取って外に出ると、両替場や各電話会社の売店があります。事前に調べた情報ではTruemoveがいいらしいとのことだったので、お店にいってみるとインターネットオンリーのプランのsimは売ってないとこと。仕方がないので、町中で入手する事に。
ホテルに聞いたところMBKセンターなら売っているとのことでした。MBKセンターというショッピングモールはサイアム駅の所にはあります。３Fにいってみると、一見パーツ街と思うようなエリアがあり携帯電話がたくさん販売されています。simはその一角に販売されていました。「Trueのsimが欲しいです。インターネットだけで利用したいです。５GＢプランはある？iPadかPocketwifiで使いたい」などをものをみせながら伝えたところ、お勧めsimを出してくれました。最初Pocketwifiに入れてくれたけど、そのままで使えるはずもなく（わかっていたけど）、ならiPadにとりあえずさしてもらう事にしました。設定は至って簡単。設定ー＞モバイルデータ通信ー＞APNにinternetと入れるだけ。で無事ネットに接続することができました。結局購入したsimはIECの２Gタイプ。実は１００バーツだったんではないかと思うのだけど、いまいち確信がもてません。
それから、iPadに結局さしてもらったので、simをカットしてくれました。「パッチン！」
基本英語は通じなかった。
電話のsimも販売されている
ホテルに帰ってからb-mobileのpocketwifiにsim入れAPN設定して無事すべての端末をネット接続完了となりました！twitterとメールと時々mapみてネットで検索してくらいだったので、帰国するまで２GＢで十分使う事ができました。一応minisimのゲタを持って行ってpocketwifiに入れましたが、カットした外枠利用してもいいかも。
b-mobile pocketwifiとIEC sim
バンコクについて一番先にしたことは両替。
実は国内でまったくお金をかえて行きませんでした。というのも現地レートの方が少しは有利だという情報があったのと、円だけもっていっても至る所で両替がでいるのがバンコクと聞いていたから。
実際行ってみると本当に至る所に両替するところがあります。しかもそれぞれレートが違うので、見比べながらかえる事ができるのです。現地で合流したいとこは、まめにチェックして換金していました。額が大きければ大きいほどシビアになるものです。
ちなみに、スワナブンプーム国際空港では、入国審査が終わってバックを受け取るエリアにいくつか両替場があります。私はそんなにレートが違うと知らなかったので、チェックすることもなく近くのブースで両替してしまいました。ちなみに2011年2月4日現在空港では１万円->3575.00バーツ、町中の銀行では１万円->3720.50バーツでした。タイでの200バーツの感覚は日本でいうと10倍の2000円くらいの価値観だそうです。タイの１日の最低賃金が200バーツってことなので結構違いがあるわけですね。
両替の際は、日本円を渡すだけ。何万も一気に換金する場合は確認のためきちんと金額をいった方がいいらしいです。日本のように紙に何かを書くという事もなく、お金を渡すとバーツとともに確認書にサインを求められます。一応パスポートの提示を求められたかもしれません。（記憶にない、汗）紙に日本円とレートともらうバーツの金額が表示されているので、その場で金額を確認します。
レートは時間によってもかわります。私は朝ネットでチェックして現地のレートを確認したりしていました。私は両替しないけど、一応参考に確認してた感じです。日本のように面倒ではないのでそんな変動を利用して為替値動きで利益を得る外国人もなかにはいるそうです。
今回の海外出張の覚え書きみたいなものです。
出発の日のスケジュールは結構ハード。
午前中に、バンコクでお会いする方々への手みやげを用意。午後は岩手県立大学の意見交換会へ参加。いったん会社にもどって、１８時４１分の新幹線で羽田に移動。２４時３０分のANAの便でバンコク出発！
今回初めて海外へ羽田から出発します。バンコクへ直行便を検索すると羽田からなんですよね。羽田からってすごく便利。成田に行くのなら、このスケジュールでは無理でした。
東京国際空港（羽田国際線）にはレストランとか薬局とか本屋さんとか、たくさんのお店がありますが、深夜フライトともなるとしまっているところも結構あります。薬局はかろうじて開いていたのでいくつか購入。本屋さんもみたかったけれど、９時にはしまってしまうようです。ま、仕方がないですよね。
中に入ってからもカフェはしまっていたので、売店で水などを購入して待機って感じです。
バンコク行きの飛行機へはバスで移動します。空港敷地内からのターミナルはとってもきれいで、思わず写真とっちゃいました。（写真はあとでアップします）
乗って早々ビニールバックを渡されたので、何かなと思ったらお水とスナック菓子。深夜便なので夕食はありません。朝食はパンにパンという不思議な組み合わせ。ちなみに乗ったのはANA。ま、可もなく不可もなくといったかんじですね。フルーツがついているのはうれしい。
気のせいかサンフランシスコ行くより、機内で過ごすのはつらかった気がします。でも予約の段階で通路側を取ったので、自由に立てるのはよかったかな。ちなみに新幹線も通路側を予約する私。
今回の飛行機は２列３列２列のシートなので、基本どこに座ってもよかったかもしれません。でも隣が寝ているときに立ちたいなと思っても、起こすの悪いなとか考えるくらいなら、起こしてもらった方がいいかなと。
ちなみに、６時に到着してもろもろ空港で対応してホテルに入ったのは７時４０分くらいかな。２時間ほど休んでから本格的に行動開始しました。
空港からホテルまでは、日本でお世話になっている先生からご紹介いただいたリムジンの運転手の方が迎えにきてくださっていました。日本語が片言でできるとの事でしたが、実際は英語とタイ語。片言英語で会話を楽しみながらホテルへ送っていただきました。ちなみにチップ含めて７００バーツほど。５時から待機していたし、駐車場や高速道路などの金額も含めてなので高い金額ではないと思います。普通のタクシーで、いとこはチップ含めて３５０バーツほどだったといってました。空港のリムジンを利用すると1100バーツかな。（タイ人の友人は女性一人ならタクシーには乗らない方がいいと言ってました。自分の身は自分で守るが基本ですものね）
無事イベント終了しました！
満員御礼！たくさんの方々に岩手の美味しいを堪能していただく事ができました。皆さんとても楽しそうに、交流されていて、主催者側としては本当にうれしい限り！ありがとうございました。
今回料理を作ってくれたシェフは、実は私の親戚で超一流有名ホテルのシェフをしています。個人的にお願いしたボランティアなので、ホテル名をお出しできないのが残念です。でも食べていただいた皆さんには、どれだけすばらしいお料理だったかわかっていただけたはず。
今回のメインはなんといってもほろほろ鳥。普段はなかなか口にしない鳥だと思いますが、とっても美味しい濃い味のお肉です。高タンパク低カロリーのお肉ですから、ダイエットにもいいんですよ。いろいろな味付けで堪能していただきました。なんといっても食鳥の女王といわれる鳥ですからね。ぜひ食べた事のない皆さんにも食していただきたい一品です。
ほか佐助豚のロースのグリル。葉菜家さんの野菜サラダ。葉菜家さんの畑クレソンを使ったスープ。三陸のカキのグラタン。ホタテのフライ。シーフードのピラフ。ほろほろ鳥レバーとハツの醤油仕立て。いわての野菜のロースト。他いろいろな料理を提供することができました。
デザートは、葉菜家さんのイチゴと、三谷牧場さんの金のヨーグルト 紅玉りんごジュレ添え。
そして、とても美味しいワインの数々。イチゴにあわせたスパークリングワイン。赤と白のワインを用意しました。ほぼビオのワインです。ソムリエの方にセレクトいただいて、美味しく美味しくいただきました！
中でも大好評だったのは、コンソメスープの神様といわれるシェフが作ったクレソンのスープ。シェフ曰く「いままで数多くのスープを作り続けてきたけれど、いままでで一番のできの渾身のスープを提供する事ができた！」だそうです。ベースとなるコンソメスープを、みんなで少しづつ味見をさせていただいたのですが、もうみんなが興奮するくらい感動的に美味しいスープでした。
そして、もう一つ好評だったのが、紅玉りんごジュレ。これは、絶対にりんごをしぼらず一滴一滴りんご果汁のしずくを集めて作った、透明なりんごジュレジャムです。余分に用意していたジャムも完売！
皆さんに喜んでいただけて本当にうれしいです。うちの店長は、「まがりやの商品を皆さんに美味しく食べていただく社長の趣味の会です」といっていたけれど、本当にそのとおり！
次回は未定ですが、また行う機会がありましたら、ぜひ参加いただければと思います。
出張先で、写真を載せる事ができないので、後ほど更新させていただきますね！
１月２２日（土）に「ビオワインと岩手の食材を楽しむ会」を開催するため、明日東京へ移動します。
今回はアグリマス株式会社さんと一緒のイベントです。
まがりや.netで取り扱っている美味しい食材を、超一流ホテルのシェフに料理していただくことになりました。
三陸の牡蠣やホタテ。石黒農場のほろほろ鳥。久慈ファームの三元豚佐助豚。葉菜家の野菜やいちご。自然栽培の奇跡のリンゴジュース。そして、ビオワインを取り揃えお料理とのマリアージュを楽しみたいと思っています。
参加される皆様にも楽しんでいただけたら、とっても嬉しいです。
当日のお料理他、改めて報告させていただきますね！
