無事発売
土曜日, 12 月 6th, 2008
何とかかんとか発売しました。
数量限定
期間限定となりますが
会心の出来です
職人さんたちに感謝。
本日のチベットのお天気
一昨日は霧が深く
昨日はやけに暖かく
夕べからのあめは夜更け過ぎには雪でしょう
とのことでしたが、おそるおそる見た外はまだ雨です。
今のうちに一仕事
ちなみに日曜日は氷点下7度らしい
Archive for 12 月, 2008
茨城の地ネギ
水曜日, 12 月 3rd, 2008
普通ネギといえば白と相場が決まっておりますが
関西には青ネギや九条ネギのように白根がほとんどなく
緑の部分を食べるネギがあります。
また、九州地方には万能ネギという
同じく緑の部分を食べるネギがあります。
豚骨ラーメンにどばーっとのってるアレです。
大まかに分けて西の方は青ネギを好み
東の方は白根の長いものを好みます。
どちらにも属しません
赤いねぎです。
味はこくがあって，旨味が強いと思います。
ネギは白くなくっちゃとか
青ネギこそがネギと思っている方はまず口にすることはないでしょう。
本日のチベットの天候快晴、しかし今現在あめ
朝は雪になっているかも恐ろし