まがりや.net2010年4月5日
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【まがりや.net】味が濃くて、甘くって。。。とろける美味しさ！
新鮮じゃなきゃ味わえない！！
大間のでっかい活うに今が旬！！
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こんにちは、まがりや.netの鎌田です。

我が家の子供たちの春休みも、もう最終日。
息子は、昨日まで春休みの最終が6日だと思い込んでいました。

一日短かったと気づいた息子は、
「一日分の課題が終わらない！！」と大騒ぎ。
最終2日間にどれだけ課題をこなそうとしていたんだい！
全く困ったものです。

そんな次男坊も毎年、楽しみにしているのが大間のうに。
活うにの処理も手馴れたものです。
つまみ食いしながらどんどん剥いてくれちゃいます。

甘くとろける新鮮な生うには、一度食べたらやめられませんね！！

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【東北のセレクトショップまがりや】
→http://www.magariya.net/

今年も、でっかい美味しいうにのシーズンがやってきました。


大間の海は「大間のマグロ」でとっても有名。
でも、マグロ以外にもびっくりするくらい豊富な魚介類でいっぱいなんです。
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【大間の活うにはこちら】
http://www.magariya.net/makers/ooma_uni/
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【なぜ大間の海が豊富な漁場なの？】

本州と北海道で挟んだ形のこの海は寒流の千島海流と暖流の対馬海流が
ぶつかり合うところ。
暖流と寒流のまじり合った海には魚の餌となるプランクトンがたくさん発生し
魚たちも集まり、昆布などの海草もどんどん生長するという相乗効果が生ま
れます。

【大間のうにが美味しいわけ】

うにの餌は、海草。
豊富な海草が大間のうにをでっかく、美味しく育ててくれます。

【活きている】

お客様のお手元に生きたままお届けします。
早朝、獲れたてのうにをそのまま発送しますので、生きたままお渡しすることが
できます。

海は、波が高い日もあれば、穏やかな日もあります。
新鮮なうにをお届けしたいので、獲りおきはしません。
時化のときは、お待ちいただくこともあります。

しかし！！
待ってでも大満足！！
天然のうにの美味しさを味わってください！！
☆★☆天然のうにの美味しさはもう格別ですよ！☆★☆
味が濃くて、甘くって。。。とろける美味しさ！
新鮮じゃなきゃ味わえない！！

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【大間の活うにはこちら】
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