久慈ファーム 佐助豚のフロマージュ・ド・テット
豚足・豚耳・頭肉などを香味野菜と煮込み、コラーゲンたっぷりのテリーヌに。プリプリ、コリコリ、様々な食感がはじけます。
冷凍180日 冷蔵7日
豚、乳
豚足、豚カシラ肉、豚耳、白ワイン、ニンニク、セロリ、ブランデー、ゼラチン、パセリ、塩、胡椒、ローリエ、クォーターエピス、保存料（ソルビン酸）、発色剤（亜硝酸Na）
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