焼きたてのスコーンの香りっていいなぁ。
あっつい紅茶とスコーンがあれば幸せだよ。
おれ、こんな美味しいスコーン食べたことないよ。美味しいだけじゃなくって材料にもこだわってるんだよ。
もともとは、農家の長女で野菜を育てる仕事をしていた木村さん。 子どもに美味しいおやつを作っているうちに評判を呼び、お菓子屋さんになってしまったんだって。
スコーンに使う野菜は、育てた旬の野菜。季節の味を楽しめるんだ。
安心して食べてもらいたいっていう思いからで野菜を作ることにしたんだって。
野菜作りのプロだからこそ、野菜の旨みを十分に引き出すことが出来るんだよ。
「forest kitchen」でしか味わえない美味しさだって大評判のスコーンなんだよね。
今回は、定番の商品をちょこっと紹介するね！
じゃがバタスコーン
畑でとれたてのホクホクのじゃがいもをふんだんに使った一押しのスコーン。 じゃがいものホクホク感がそのままスコーンになったんだ。 じゃがいもとの相性ぴったりのバターの香とアクセントの塩加減がたまらない美味しさで、 朝食にちょっと温めて食べるとまたこれがいいんだよ！
新鮮なほうれん草とココナッツのスコーン
極寒のほうれん草は、甘みが増し美味しいんだ。
ココナッツがほうれん草の美味しさを引き立てていて、とっても旨い！
朝食の定番にぴったりの美味しく健康的な商品だよ。
古代米とくるみのスコーン
胡桃の香ばしい香。古代米の深い味わい。
噛み締めるほどに美味しさの増す、絶品！
素材の旨さを十分に感じる大満足のスコーンなんだ。
ビタミンやアントシアニンが豊富に含まれている古代米は、自家栽培。
たっぷり入った胡桃との相性ぴったりで噛むほどに美味しさを味わえるんだよ。
forest kitchen〜森の台所〜のレビュー
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トマトとズッキーニのケークサレ
ケークサレを食べた事がなかったので、他のケークサレと比較する事は出来ないですが、けっこう美味しかったです。
甘いケーキとは別の食べ物なので、デザートではなく軽食という感じです。
これから流行しそうな「ケークサレ」が買えて良かったです。まだ取り扱っているショップが少ないので。。。 ●うりぼう●さん 2010/12/21 -
定番商品 じゃがバタスコーン
スコーンとても美味しかったです。
少し甘みが少ないと良いなという気もしましたが、
じゃがバターは特に生地がしっとりしていて
美味しかったし、焼かなくてもそのままでも美味しくて
感動しました。
また、写真のきれいな絵葉書まで同封いただき、
びっくりしました。
ありがとうございました。
古代米のスコーンも美味しかったです。
ほうれん草も美味しかったですが、個人的にココナッツの
ざらつきが気になりました。
でもどれも心をこめて美味しい状態で作ってくださっている
作り手の方の気持ちが伝わってきました。
ご馳走様でした。
（東京都Ｍさま）
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ありがとうございます。
季節ごとに商品の種類も変えていきますので、ご期待ください！
店長 おたより 2009/04/16
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古代米とくるみのスコーン
スコーンとても美味しかったです。
少し甘みが少ないと良いなという気もしましたが、
じゃがバターは特に生地がしっとりしていて
美味しかったし、焼かなくてもそのままでも美味しくて
感動しました。
また、写真のきれいな絵葉書まで同封いただき、
びっくりしました。
ありがとうございました。
古代米のスコーンも美味しかったです。
ほうれん草も美味しかったですが、個人的にココナッツの
ざらつきが気になりました。
でもどれも心をこめて美味しい状態で作ってくださっている
作り手の方の気持ちが伝わってきました。
ご馳走様でした。
（ 東京都Ｍさま）
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ありがとうございます。
私も、古代米のスコーンの風味大好きです。
季節ごとに商品も変化していきます。
どうぞご期待ください。
店長 おたより 2009/04/16 -
定番商品 ほうれん草とココナッツのスコーン
スコーンとても美味しかったです。
少し甘みが少ないと良いなという気もしましたが、
じゃがバターは特に生地がしっとりしていて
美味しかったし、焼かなくてもそのままでも美味しくて
感動しました。
また、写真のきれいな絵葉書まで同封いただき、
びっくりしました。
ありがとうございました。
古代米のスコーンも美味しかったです。
ほうれん草も美味しかったですが、個人的にココナッツの
ざらつきが気になりました。
でもどれも心をこめて美味しい状態で作ってくださっている
作り手の方の気持ちが伝わってきました。
ご馳走様でした。
（東京都Ｍさま）
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ありがとうございました。
季節ごとに変わる商品もありますのでどうぞご期待ください！！
店長 おたより 2009/04/16