こんにちは、まがりや.net　鎌田です。

今年は例年以上に暑い日が続いておりますが、皆様、体調をくずしていらっしゃらないでしょうか?

まだまだ夏の暑さが続いているのですが、どんどん秋の果物が届き始めましたよ。

今日は、秋の味覚「生プルーン」を皆様にご紹介しますね。

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ここ数年、スーパーでも生のプルーンを売られるようになってきましたが、

プルーンといえば
店長のイメージの中では、「袋に入ったドライフルーツ」でした。

ところが、完熟している生プルーンはあめ色に輝き、甘さと酸味がある濃厚な味の
みずみずしいフルーツだったのです。

店長も生のプルーンを初めて口にしたときには、ちょっと感動しちゃいました。

今回ご紹介するのは、岩手県遠野市で「自然農法」いわゆる無農薬、無肥料で
農業に挑戦している

まがりや.netでは、「樹の実ジュース」を販売している佐々木さんのプルーンです。

【遠野自然栽培研究会の紹介▼】
http://www.magariya.net/makers/tonoshizen/

このプルーンは、特別栽培によりほとんど農薬を使わず、
無肥料に近い状態で樹の持つパワーによって樹の実を
美味しくするとうい農法で育てたもの。

味も濃厚で、そして果実がしっかりしているのが特徴です。

【先日収穫し現在追熟中。9月26日頃が食べごろです！！】

太陽の光をいっぱい浴びた美味しい果実、いかがでしょうか?

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