まがりや.net 2013年3月29日

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　三陸から潮風と共に美味をお届け！
　新登場「潮風堂」さんのイチオシは！？
　そして、中澤のイチオシ漫画とは！？

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こんにちは、まがりや.netの中澤です。

【豊富な品揃え欲しいものが見つかる東北の逸品サイトまがりや.net】
http://www.magariya.net/

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東京の方では今が桜の見頃とか。
うらやましいです！私も早く桜の下でお弁当食べたいです（*＾＾*）

岩手は桜、まだまだですね。
予報では4月中旬から下旬とのこと。

とはいえ、だいぶ暖かくなって嬉しい限りです。
今年の冬は特に寒く、私の家は水道が2回凍りましたからね・・・。
朝起きて、水が出なかった時の絶望感たるや！Σ(￣■￣;|||

しかし、厳しい冬こそ活動している人がいることを最近読んだ本で知りました。
その本とは・・・
今話題の「山賊ダイアリー」です！

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あっ、本といっても漫画ですね・・

東京で漫画家をしていた作者が、地元の岡山県で
猟師を始める、というエッセイ風漫画です。

「狩猟」ができるのは、冬の間だけらしいです。

猟師といえば「マタギ」を思い浮かべますが、
作者の岡本さんが若い今風の男性で、
ほのぼのとした作風なので軽く読めます。

そして、この岡本さん、獲ったものはなんでも捌いて食べちゃいます。
猪、鹿、山鳩（まあそうでしょ）
カラス（えっ！？）
蜂の子・蛇・・（エエ〜 !!(_□_；)）

まさに「ワイルドだろぉ〜」を地でゆくライフスタイルに、
最初は引き気味でしたが、ただ今夢中でございます！

食糧を自分で獲り、自分で一から調理して食べる。
これはある意味、理想と言えるのでは・・・？
そんな風にさえ思っている今日この頃です。

それができないので、せめて食べ物は大切に頂きたい。
そんな思いを新たにさせてくれた本でした。


さて、「漁師」違いですが、まがりや.netにこの春から仲間入りする、
新しいお店を紹介します！！

それは・・・
岩手三陸・大槌町の「潮風堂」さんです！！

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　美味しい魚の食べ方は浜の人に聞け！　

　▼潮風堂さん、いらっしゃ〜い♪
　http://www.magariya.net/makers/shiokaze/

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潮風堂さんの基本はすべて「地元の魚」。

三陸は魚の宝庫ですから、素材の良さは当たり前。
それの魅力を際立たせる調理・味付けで潮風堂さんの本領が発揮されます！

潮風堂さんの創業は古く、昭和初期。
当時から続く、魚貝の高い加工技術を持っています。

実際、潮風堂さんの商品を食べてみました。

「あっこれは美味しい・・・！」
一口食べて伝わる美味しさ。
思わず笑顔になりますね。

浜の人ならでは、魚の個性を知り尽くした上で、
より魅力を際立せた味付け。

店長のお気に入りは、「鮭筋子の粕漬け」。
「おお〜！ひと味もふた味も違う！！これでご飯何杯でも行けちゃう感じ？」
と取材時に驚いていました。

隣で私も食べ、同じくその美味しさにびっくり！！
実は、すじこ食べれなかったんですが、
美味しいすじこなら食べられるんだな、と。

「嫌いだと思っていた食べ物が実は美味しいものだった！」ということは、
私の中で「まがりや取材のあるあるネタ」です（＾＾）

店長の息子さんは
「酢だこ」を「マジうめぇ〜！これは大量買いしてほしい！！」と一人で一袋ペロリ。
シブいですね。

▼すじこも酢だこもありますよ！

店長おすすめ！鮭筋子の粕漬けは「海の幸盛りだくさんセット」に、
息子さんおすすめ！酢だこは「おかずにもおつまみにも最高セット」に
入っています！

http://www.magariya.net/makers/shiokaze/

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　まがりや.netだけの超お得セットを作っちゃいました！　

　▼海の幸オリジナルセットをお作り頂ける「選べるお得セット」！
　http://www.magariya.net/makers/shiokaze/


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おススメは、「選べるお得セット」です。

全13商品の中から、お好きな商品を5個、もしくは10個
選んでいただくという、融通の利くセット。
価格的にもかなり、お得になっております！

「ご注文についてのコメント欄」にご希望の商品名をご入力ください。

▼どれにしようか・・・悩みますね
http://www.magariya.net/makers/shiokaze/

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ニューフェイスの潮風堂さん共々、
まがりや.netをどうぞよろしくお願いいたします。

最後までお読み頂きまして、ありがとうございました。

次回も、岩手県から旬の情報をお届けします！



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