【まがりや.net】新年まめまめしく・・・まめぶ、ございます♪
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2014年もまがりや.netをどうぞよろしくお願い申し上げます。
大人気、あの「まめぶ」に、レストランンのちょっと贅沢絶品料理(^^)
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こんにちは、まがりや.netの中澤です。
【豊富な品揃え欲しいものが見つかる東北の逸品サイトまがりや.net】
http://www.magariya.net/?mm=131210-1
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昨年中は沢山の方々にまがりや.netをご愛顧いただき、
スタッフ一同感謝の気持ちで一杯です。
本年もより一層、皆さんに喜んでいただけるよう、
精進して参ります。
皆様のご多幸をお祈り致します。
2014年もどうぞよろしくお願い致します。
さて、新年さっそく多くのお問い合わせをいただいておりますのが・・・
「まめぶ」です!
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▼岩手県久慈地方の名物・まめぶはこちら
http://www.magariya.net/product_info.php?products_id=1253&cPath=7
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昨年の大人気ドラマ「あまちゃん」で一躍脚光を浴びた「まめぶ」。
もちっとした小麦粉のお団子の中に入っているのは、
黒砂糖とくるみ。
これを茹でて、人参・大根・きのこ・油揚げ等が入った具だくさんの
醤油ベースの汁に浮かべます。
汁はしょっぱく、まめぶは甘く・・・
何とも「じぇじぇじぇ」な風味。
独創的なバランスがクセになります(^^)
「まめぶ」の「まめ」は「忠実忠実(まめまめ)しく」にも通じます。
まめぶを食べて、新年「まめまめしく」スタートしましょう!
▼大人気まめぶ、今ならございます!
http://www.magariya.net/product_info.php?products_id=1253&cPath=7
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レストランの手の込んだお料理を手軽に美味しく♪
「ビストロくんのこ」のおススメ料理★
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またまた久慈地方のご紹介を。
昨年大好評を頂きましたクリスマスセット。
その中に入っていた「ビストロくんのこ」の「短角牛のすね肉煮込み」が
美味しかった!!と大評判でございます。
「ビストロくんのこ」は、やはりあまちゃんの舞台となった
岩手県・久慈市にあるレストラン。
「くんのこ」とは、久慈地方の言葉で「琥珀」の意味。
そう、勉さんが情熱を燃やし、ミズタクが磨いたあの琥珀です(*^^*)
その店名の通り、店内にも琥珀が飾られています。
壁・照明・ガラス・・・全て本物の「くんのこ」が演出する空間は、「琥珀が生まれる森」のイメージ。
そんな素敵な雰囲気の中、
地元の短角牛やりんごを使った味も見た目も美味しいメニューが作られています。
りんごのスープや短角牛のすね肉煮込み、佐助豚のくんのこ風角煮のソテー等
レストランらしい手の込んだ料理を、ご自宅で簡単にお召し上がりいただけます。
お客様を招いてのパーティや、ちょっと贅沢な夕食を食べたい時に、
おススメですよ。
▼ビストロくんのこの料理・・・食べてみる価値アリ!です
http://www.magariya.net/makers/kuji/kunnoko/
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最後までお読みいただき、ありがとうございます。
次回も岩手から旬の情報をお届けいたします。
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