【まがりや.net】驚きの存在感・・・!イカの新たな可能性を体験する逸品です
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新商品ラッシュ!
三陸・釜石のムギイカを、丸ごとどうぞ!!
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こんにちは、まがりや.netの中澤です。
【豊富な品揃え欲しいものが見つかる東北の逸品サイトまがりや.net】
http://www.magariya.net/?mm=140403-1
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まがりや.netは春の新商品ラッシュです(*^^*)
今回新しく仲間入りしたのは、
岩手県・釜石の「金弁商店」さん。
創業100年以上の、老舗水産加工会社です。
その看板商品が「いかの丸干し」。
それは、釜石産のムギイカを干したものです。
ムギイカとは、スルメイカのこと。
それも、ただのスルメイカではありません!
6月〜7月にしか獲れない、超期間限定のイカなのです!
そのムギイカの丸干し。
まず驚くのはそのやわらかさ。
頭からそのままパクパク食べられる程、やわらかく噛み切れます。
▼ムギイカの丸干し、そのやわらかさはこちらでお確かめ下さい♪
http://www.magariya.net/makers/kanaben/?mm=140403-2
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そして、身もさることながら特筆すべきはワタの旨さ。
その奥深く刺激的な味、一度食べるとトリコになること必至です。
ムギイカは小さいイカなので、
柔らかい頭から食べて魅惑のワタ、そしてコリコリの下足・・・
と味と食感のローテーションを1杯で調度よく楽しめます。
ちいさい身に秘めた感動の美味、
熱烈リピーターが多いのも納得です(u_u)
▼昨晩は輪切りにしてお酒のお供にしました・・・(^^)
http://www.magariya.net/makers/kanaben/?mm=140403-3
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じぇじぇじぇ、止まらない旨さ♪
「プティアクイーユ」のシャルキュトリー!
今日の朝、「プティアクイーユの」レバームースを
トーストにトッピングして食べました(・▽・)
トーストは焼くだけ、
レバームースは塗るだけ、
本当に簡単なのにめちゃ美味しい・・・(T0T)
「朝からこんな良いものを食べていいのか・・・?(・・;)」
と思わずちょっと罪悪感を抱いてしまいましたm( _ _ )m
105gで瓶入りなのですが、
まだ結構残っているので楽しみが続きます♪
▼ささやかだけど贅沢な時間が過ごせますよ〜
http://www.magariya.net/makers/petitaccueil/?mm=140403-4
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最後までお読みいただき、ありがとうございます。
次回も岩手から旬の美味しさをお届けします♪
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