こんにちは、まがりや.netの中澤です。

【豊富な品揃え欲しいものが見つかる東北の逸品サイトまがりや.net】
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現在、はちみつを販売している岩手県大槌町「長者森養蜂」の藤原さんが、
「松茸が採れてるよ〜！」との連絡がありました。

実は藤原さん、養蜂の他にマタギとして沿岸の山々を巡っている山のプロ。
秋には松茸採りの名人になるんです！

▼春・夏は養蜂家さんの藤原さんです（＾＾）
http://www.magariya.net/makers/chojamori/

松茸を採るのは普通のキノコよりも難しいと言われています。
なぜなら、地表に顔を出て傘が開くと、香りも味も落ちるからです・・・。
地表からほんのちょっと頭が出ているところを見つけ、
慎重に採取する。
素人では、足元にあっても気付かない場合が多いそうです。

秋の山は熊の遭遇などもあり、危険も付きもの・・・

見た目・香り・味がそろったマツタケを採ることができるのは、
山を知り尽くしている名人だからこそなんですね。

▼藤原さんの松茸・・・すごいんです！
http://www.magariya.net/product_info.php?products_id=1550&manufacturers_id=155


藤原さんが採った岩手の松茸は、都心では驚くほどの高値で販売されています。
そんな最高級品の松茸をまがりや.net価格で販売させて頂きます！

この時期の松茸・・・麗しい香り・ふくよかな味と共に、
いち早く「秋」の訪れを感じられることが何よりの贅沢かもしれませんね（＾＾）

▼秋の味覚をお楽しみください！
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岩手の秋の恵み「山ぶどう」＆「みずのこぶ」も販売開始しております！

▼山ぶどうは岩手の山が育んだ、滋養の固まり。
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▼みずのこぶはシャッキリ、とろっとした歯触りがたまらない！
http://www.magariya.net/makers/hops/index2.php

どちらも秋を告げる自然ならではの恵みです。

いち早く季節の滋味を味わってください！

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