まがりや.net 2011年7月1日

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一粒一粒に愛情を込めて育てるため、甘みが違います（＾▽＾）／
希少な「こずやのさくらんぼ」☆　本日から予約開始します！

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こんにちは、まがりや.netの中澤です（＾-＾）

【東北の珍しくて美味しいものをご紹介♪まがりや.net】
　http://www.magariya.net/

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いよいよ7月、今年ももう半分過ぎましたね！
早すぎる…（-o-;）

昨日は社長とまがりや.net店長と取材で仙台の利府に行ってきました。
梅雨中とは思えない程、晴れていて暑ーーーーい日でした。

美味しそうなプルーン＆桃のお話が聞けて取材はとっても充実しましたが、
農園はカンカン照り。
帰り道は3名ともややぐったりしておりました…。

皆様、熱中症には気を付けましょうね。
私は最近「塩分補給飴」を携帯しております。
手軽に塩分が補給でき、気持ちシャッキリするのでおススメですよ♪

近々、取材した利府の農園さんもまがりや.netにアップいたします！
楽しみにお待ち頂けると幸いです（*^▽^*）


さて今回は・・・知る人ぞ知る、岩手は「小鳥谷（こずや）」の名産品☆
7月に旬を迎える、美味しくて可愛い果物のご紹介です！


【▼「小鳥谷」でしか収穫できない美味しい果物…それはこちら！▼】
　　http://www.magariya.net/makers/kozuya/


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岩手県の北・一戸町の小鳥谷（こずや）地区。
ここに田頭さんの農園があります。

田頭さんは御年75歳！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
　　
今でも山の上にある農園まで毎日自分で車を走らせている、
現役バリバリのファーマーです。
かっこいい！！(≧∇≦)


田頭さんの農園がある小鳥谷地区は、実は年間の降水量が非常に少ない土地。
同じ岩手県でも私、取材に行くまで知りませんでした…。


そして田頭さんが作るのはさくらんぼ＆山ぶどう！

「降水量が少ないのは、さくらんぼやぶどうの栽培にはとっても有利なんです」と田頭さん。

なぜ？(・・？)
それは、さくらんぼやぶどうの果実は雨にあたると実が割れてしまうので、
雨は大敵なのです！　

そのため、雨が少ない小鳥谷地区はさくらんぼやぶどう栽培に
とても適した環境といえます。


さらに、田頭さんのさくらんぼ作りにはこだわりがあります。

それは・・・・・「コルト」！

コルト？(？_？)


【▼田頭さんの譲れぬこだわり！「コルト」の秘密はこちら！▼】
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小鳥谷（こずや）でしか収穫できない美味しいさくらんぼ☆
数が少ないのでめったに手に入りません！(｀・ω・´)

只今予約受付中です！！

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まがりや.netでは新しいお店が次々とオープンしています！

【▼道を極めた方にふさわしい…職人の手作り・国産漆▼】
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【祝☆世界遺産登録☆岩手が世界に誇る伝統技術】
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次回も岩手から旬のお便りをお届けさせて頂きます。


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今後とも「まがりや.net」をよろしくお願い申し上げます。

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